INOVASI TEKNOLOGI BUDIDAYA DAN NUTRISI TANAMAN: Kajian Eksperimental pada Komoditas Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan

Authors

Herman Nursaman
Universitas Islam Makassar image/svg+xml
Eka Lestari Ariyanti
Universitas Islam Makassar image/svg+xml
Badruddin Kaddas
Universitas Islam Makassar image/svg+xml
Sadaruddin Sadaruddin
Universitas Islam Makassar image/svg+xml

Synopsis

Pertanian Indonesia menghadapi tantangan sistemik akibat alih fungsi lahan dan degradasi kesuburan tanah. Buku bunga rampai ini menjawab krisis tersebut melalui sembilan kajian eksperimental pada subsektor pangan, hortikultura, dan perkebunan, dengan satu pertanyaan strategis: bagaimana mendongkrak produktivitas di lahan terbatas tanpa mengorbankan keberlanjutan ekosistem?

Buku ini terbagi dalam tiga pilar inovasi. Pertama, pemupukan presisi, seperti pemanfaatan POC, kombinasi pupuk kandangNPK, trichokompos, hingga kascing yang terbukti mendongkrak hasil panen sekaligus memulihkan kimia tanah. Kedua, teknologi tepat guna dan rekayasa sistem tumbuh, mencakup hidroponik wick, media tanam alternatif, serta jajar legowo padi yang melipatgandakan hasil. Ketiga, optimasi genetika dan perbanyakan tanaman melalui respons NPK kacang tanah dan teknik sambung pucuk kakao.

Melalui temuan empiris, buku ini menawarkan paradigma bahwa pemupukan organik sejatinya adalah restorasi tanah, bukan sekadar memberi makan tanaman. Prinsip utamanya meliputi efisiensi presisi, konsistensi data lapangan, dan pertanian sirkular yang mengolah limbah lokal menjadi sumber daya produktif. Karya ini menyajikan cetak biru praktis menuju sistem pertanian yang tangguh, efisien, dan ramah lingkungan.

Sembilan kajian eksperimental, tiga subsektor, satu pesan: memproduksi lebih banyak tidak selalu berarti menambah lebih banyak. Buku ini menunjukkan bahwa presisi dosis, konsistensi pola, dan kesehatan tanah, bukan besarnya input, adalah kunci produktivitas pertanian Indonesia.

References

Published

September 15, 2026

Details about this monograph

ISBN-13 (15)

Dalam Pengajuan Dimesin Buku: 15.5 x 23 cm Kode Pengajuan : 17/UIM-PRESS Tanggal Pengajuan: 16 September 2026 Penulis: Herman Nursaman, Eka Lestari Ariyanti, Badruddin Kaddas, Sadaruddin