PENGANTAR AGRIBISNIS : TEORI, PRAKTIK, DAN DINAMIKA KONTEMPORER

Agribisnis merupakan sektor strategis yang tidak hanya berperan dalam penyediaan pangan, tetapi juga menjadi penggerak pembangunan ekonomi, pencipta lapangan kerja, dan penopang kesejahteraan masyarakat. Perkembangan teknologi, perubahan iklim, globalisasi pasar, serta transformasi sosial masyarakat pertanian menghadirkan tantangan sekaligus peluang baru yang perlu dipahami oleh generasi muda, akademisi, praktisi, maupun pelaku usaha agribisnis.

Buku Pengantar Agribisnis: Teori, Praktik dan Dinamika Kontemporer ini disusun untuk memberikan pemahaman komprehensif mengenai konsep, sistem, dan dinamika agribisnis modern. Pembahasan mencakup ruang lingkup agribisnis, rantai nilai dan rantai pasok, ekonomi pertanian, manajemen produksi, pembiayaan dan risiko, pemasaran, kebijakan pertanian, pemberdayaan masyarakat, inovasi teknologi, keuangan, pembiayaan dan resiko hingga berbagai isu kontemporer yang memengaruhi perkembangan sektor pertanian saat ini.

Melalui pendekatan yang memadukan teori, studi kasus, dan realitas lapangan, buku ini diharapkan dapat menjadi referensi bagi mahasiswa, dosen, penyuluh, praktisi, serta masyarakat umum yang ingin memahami agribisnis secara lebih utuh. Buku ini tidak hanya membahas aspek teknis dan ekonomi, tetapi juga menyoroti dimensi sosial, kelembagaan, dan keberlanjutan yang menjadi bagian penting dalam pembangunan agribisnis masa depan.